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Mangelícia: o aproveitamento integral da manga

Receita criada por Sophia Nadja Franscisco Sampaio, aluna do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia, ensina de forma simples e saborosa a realizar o aproveitamento integral da manga em uma

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Senac discute inclusão da pessoa com espectro autista na educação e no trabalho

O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é um distúrbio do neurodesenvolvimento caracterizado por um desenvolvimento atípico, manifestações comportamentais, déficits na comunicação e na interação

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Descubra a Escola de Pessoas: sua jornada para o sucesso em Gestão de Pessoas

Para quem busca se destacar e avançar no mercado de trabalho, a Escola de Pessoas é a resposta. Como a maior plataforma de educação para profissionais de Gestão de Pessoas no Brasil, oferece uma

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Veganismo: conheça mais sobre esse estilo de vida e aprenda a fazer uma feijoada vegana

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Nutricionalmente falando: qual é o pão mais adequado para consumir?

“Essa pergunta sobre os pães sempre rende pano para manga.”. É o que afirma a especialista em panificação do Senac em Minas, Bruna Vieira. Apesar de algumas pessoas considerarem

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Cookie de castanha: vegetariano e brasileiro

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Conheça a nova bandeira da comunidade surda

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Você piscou e já estamos no fim do ano! O natal já está batendo à porta e, daqui a pouco, começam os preparativos para as festas. Pensando nisso, a chef e docente da Faculdade de Gastronomia do

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